酒窖资讯

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首先,我简单说一下什么叫葡萄酒,简单的说葡萄酒是“以成熟的酿酒葡萄为原料,经过发酵后生产而成的低酒精饮料”,她会随着环境的不同而产生不同的变,这是一种自然循环规律,从新酒—成熟—老化—变质,就像人一样,从小孩—成年—老年—死亡,所以说“葡萄酒是有生命的饮料”。

针对不同类型的葡萄酒收藏家,存在不同类型的葡萄酒存储解决方案。尽管许多葡萄酒储存设备制造商声称拥有市场上最好的设备,但仍然最好在购买前确定您收藏中的瓶子数量或您计划收集的瓶子数量,存储空间和预算。

并非所有的葡萄酒收藏家都投资于住宅酒窖。有些人更喜欢葡萄酒冰箱,而更多的收藏家则更喜欢带有高效酒窖制冷系统的定制葡萄酒室。尽管一个不如另一个更好,但是有理由使收藏家投资于酒窖来收藏葡萄酒。

“在欧洲的富人圈里,藏酒以万计的人比家有3辆法拉利的人更自豪。”法国品酒师帕特里斯-库亚说。这位品酒大师所描绘的正是欧洲贵族式低调、内敛、奢华的生活品质,而这一欧洲富人生活标准也同样适用于中国的新兴富裕阶层,正如《福布斯》的一份报告中所指出的那样,衡量富裕的标准已不是单一看财富的拥有量,而是其显示出的有内涵的生活品质,形象化来说,不再是私家游泳池、私人健身房,而是私人酒窖。