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葡萄酒密封储存

如果你曾经有过清理冰箱的经历,你就会对一个简单的生活事实有切身的体会:没有什么是永恒不朽的。对于食物和其他有机材料尤其如此。任何生物都有保质期,不久,任何可食用的东西——无论是蔬菜还是肉类——都会腐烂。

私人酒窖管理技巧

现在很多人都拥有了属于自己的酒窖,建造酒窖很容易,却容易忽略它的管理问题。因为很多人有一个错误的认知,那就是只要将酒存放到酒窖就好了,最终因为没有注重后期酒窖管理酒品保养,导致损失惨重。今天就为大家分享一下私人酒窖管理的技巧,希望对美酒收藏者都有所帮助。
你需要知道的关于私人酒窖的管理技巧
1、换季时候要做到及时换气通风,以免葡萄酒发霉。
2、酒窖设计应装修设计一个空气缓冲区,最好是会客区,这样气温骤变的时候,也不会影响到酒窖环境。
3、进入酒窖时也要遵循一定的原则,比如不能进太多人,以免影响室温;不能喷香水,以免干扰酒香。
4、收藏的美酒需要入库登记分类存放。应建立藏品档案,清楚知道你所有藏品的位置、年份、基本信息以及价格。
5、软木塞红酒需要横放。
6、切勿与其它货物混用,不要经常把酒拿出来。进酒窖以后一定要关门。

你需要知道的关于私人酒窖的管理技巧

除了以上这些酒窖管理技巧之外,还需注重酒窖卫生管理。
1、酒窖地面必须保持清洁无积水、无杂物,墙面、层顶保持干燥无水雾,霉菌等。
2、酒窖每月适量做熏硫处理,严禁用漂白粉溶液或其它化学消毒剂消毒、除菌。
3、严禁酒窖内存在任何化学、地沟等异味。
4、新酒窖装修结束后必须进行通风,待装修异味完全消失后方可入桶。

你需要知道的关于私人酒窖的管理技巧

当然也可以为葡萄酒在酒窖中播放一些悠扬的音乐,对葡萄酒的发酵也非常有益,因为葡萄酒也是一种有生命的液体,每时每刻都在发生不同的变化,如果有音乐对其发育成熟和质量改进有着积极的影响。

定制楼梯酒窖拐角酒窖

对于空间较小的藏酒爱好者来说,有些意想不到的空间就能成就一番不错的私人酒窖,就比如楼梯底下的空间。

接下来,我就为朋友们带来一波楼梯酒窖效果图,简直不要太惊艳!

楼梯底下的空间千万不要浪费,设计成酒窖,朋友们都拍手叫好

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为美酒们打造专门的“衣柜”
将它们有效的分类
众多的名酒体现你品味的高贵
灯光的照耀下
整齐排列的美酒成为最好的装饰
通过玻璃门欣赏这些杰作
鼻尖仿佛闻到了浓郁的酒香

酒窖装修定制设计

酒窖装修设计工程离不开酒架的装饰,一排排的名酒陈列在酒架上,瞬间就装饰了酒窖,拉升了酒窖的装修品质。红花配绿叶,酒架配酒窖,都是最合适完美的搭配。下面就为大家介绍一下酒窖酒架的实用性功能。